делимся любимыми рецептами выпечки(любой и всякой).
наша выпечка
Страница: 1
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться12009-09-30 09:31:03
- Модератор, пользователь
- Откуда: г.Находка,Прим.край
- Зарегистрирован: 2009-09-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 805
- Уважение: +12
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-26]
- Провел на форуме:
3 дня 19 часов - Последний визит:
2011-04-25 11:15:28
Поделиться22009-09-30 09:45:05
- Модератор, пользователь
- Откуда: г.Находка,Прим.край
- Зарегистрирован: 2009-09-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 805
- Уважение: +12
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1979-10-26]
- Провел на форуме:
3 дня 19 часов - Последний визит:
2011-04-25 11:15:28
Манник))))
1ст муки
1ст манки
1ст кефира(простокваши, варенца, короче чего угодно лишь бы скисшего)
1ст сахара
1пачка(200-250гр)маргарина или слив.масла
1ч.л. соды
3-4 яйца
манку заливаем кефиром и засыпаем сахаром и оставляем так от минут на 20 до хоть на всю ночь(но тогда в холодильнике).Маргарин должен быть мягким(часа два пусть лежит при комнат.тем-ре).Соду можно не гасить. Итак, смешиваем соду с манкой в кефире, добавляем маргарин размягчённы и миксером всё перемешиваем, добавляем яйца и снова перемеш. Потом добовляем муку замешиваем тесто и выливаем его на смазан.форму. Выпекаем при 200градусах не менее 40 минут.))))))
Поделиться32009-10-22 00:46:55
- Новичок
- Зарегистрирован: 2009-10-20
- Приглашений: 0
- Сообщений: 148
- Уважение: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-09-19]
- Провел на форуме:
5 дней 17 часов - Последний визит:
2012-09-09 00:58:42
Теперь наш любимый пирог, а ведь это первое что я и он испекли вместе:
3 яйца
1 ст муки
1 ст молока
1 ст сахара
Цедра лимона
Сливы
Сливы разрезать на половинки, удалить косточки и на 20 мин в духовку при 180 гр, предварительно посыпав сахаром и цедрой. В это время взять 2 яйца, отделить белок и взбить с щепоткой соли до белой пены.
Взять 2 желтка и 1 яйцо и растереть с сахаром, постепенно добавляя молоко и муку. После добавить белок.
Полученное тесто разделить на 2 и распределить на форме. Сверху выложить сливы и залить остатком теста.
Форму поставить в духовку при температуре 220 градусов на 25 минут.
Украшаем по вкусу!
Поделиться42009-11-06 20:26:43
- Модератор, пользователь
- Откуда: Файна Юкрейна
- Зарегистрирован: 2009-09-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 542
- Уважение: +8
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 дня 21 час - Последний визит:
2012-07-03 17:48:41
Рецепт яблочного пирога
Что нужно:
3 больших кислых яблока
3 яйца
1 стакан сахара
1 ч. ложка разрыхлителя
Соль на кончике ножа
1 стакан муки
1-2 ст. ложки меда
150 г очищенных ядрышек грецкого ореха
Корица по вкусу
Как приготовить "Яблочный пирог":
Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, белки – с солью, убрать в холодильник.
В желтковую смесь добавить мед, муку и разрыхлитель. Аккуратно вмешать белки. Добавить в тесто дольки яблок и орехи.
Форму для пирога выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто в форму.
Выпекать 30 минут при температуре 190 градусов. Проверить готовность деревянной палочкой (тесто при протыкании не должно липнуть).
Готовый пирог присыпать корицей (через сито).
Вкус чем-то похож на кекс. Мне понравился.
Поделиться52009-11-07 20:42:52
- Новичок
- Зарегистрирован: 2009-09-29
- Приглашений: 0
- Сообщений: 467
- Уважение: +6
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 дня 18 часов - Последний визит:
2009-11-22 19:53:43
Пицца
Тесто:
2 ст.ложки майонеза
2 ст.ложки растительного масла
Вода до стакана
Дрожжи 30 гр.
Мука
Тесто подходит минут за 30.
Начинка:
В майонез добавить томатную пасту,смазать тесто,выложить начинку... мне нравится курица с грибами,потом перец болгарский и помидорку,зелень и сыр.
Страница: 1
